潮南区组织开展传承潮汕文化雅粿技能竞赛

2024-11-08

11月6日上午,在潮南区总工会的指导下,成田镇工联会联合成田镇妇女联合会以及深圳驻成田镇帮扶工作队在成田镇东盐村粿品工坊开展传承潮汕文化雅粿技能竞赛。旨在弘扬潮汕传统文化,提升职工对传统技艺的重视与传承,同时丰富职工的精神文化生活。

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活动吸引了众多职工群众报名参赛,充分体现了广大职工对潮汕文化的热爱和对本次竞赛的积极响应。竞赛现场气氛热烈,选手们各显神通,运用精湛的技艺制作出各种造型精美、口味独特的雅粿。评委们从雅粿的外观、口感、创意等多个方面进行严格评审,确保竞赛的公平公正。

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在竞赛过程中,现场观众积极参与互动环节,在品尝雅粿的同时,还参与投票评选最受欢迎的作品。同时,邀请了专业的潮汕文化学者进行现场讲解,介绍雅粿的历史渊源、制作工艺和文化内涵,增进了观众对潮汕文化的了解。


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本次传承潮汕文化雅粿技能竞赛取得了圆满成功,为弘扬潮汕传统文化、促进社区和谐发展做出了积极贡献。潮南区总工会将以本次竞赛为契机,举办更多的文化活动,进一步加大对潮汕传统文化的保护和传承力度,推动潮汕传统文化在新时代焕发出新的光彩。


(来源:潮南区总工会)